Як приготувати капусту в мікрохвильовці?
Багато страв можна приготувати в мікрохвильовій печі. У цій статті мова піде про те, як приготувати капусту в мікрохвильовці. Тут наведено список необхідних продуктів і наводиться багато рецептів приготування капусти.
- Капуста
- Сіль
- Гірчиця, томатний соус
- Майонез
- Сир
Капуста - це один з найкорисніших продуктів. Її необхідно обов'язково включати в добовий раціон харчування. Для швидкого приготування страв з капусти може використовуватися мікрохвильова піч.
Рецепт №1 Зняти з капусти верхні листки, качан розрізати на чотири частини. Взяти глибоку жаростійку посуд, помістити в неї капусту, залити невеликою кількістю вода, закрити кришкою і готувати в мікрохвильовій пічці хвилин 15. Дати настоятися - 3 хвилини.
Рецепт №2 Перед тим, як приготувати капусту в мікрохвильовці за цим рецептом, потрібно взяти суцвіття броколі, помістити в жароміцний посуд і залити водичкою. Готувати під кришкою на верхній потужності мікрохвильової печі хвилини три. Готовність визначається виделкою.
Рецепт №3 Качан капусти розрізається, солиться, перетирається руками. Далі потрібно дрібно нарізати цибулю, додати в капусту. Овочі поміщаються в мікрохвильовку і готуються хвилин десять під кришкою. Потім необхідно додати трохи масла, томатну пасту, сметану і сіль. Продовжити приготування в мікрохвильовій пічці протягом десяти хвилин.
Рецепт №4 Для четвертого рецепта потрібно взяти качан цвітної капусти, гарненько вимити, серцевину видалити. Помістити оброблену капусту в жаростійку посуд, залити водичкою. Поставити в мікрохвильову піч на верхню потужність на 15 хвилин. Поки капуста гаситься, потрібно взяти плавлений сирок, натерти, перемішати зі сметаною, і ввести томатну пасту або соус. Суміш додати в капусту і продовжити гасіння протягом трьох хвилин.
Рецепт №5 Капуста, як і в попередніх рецептах, обробляється, ріжеться і поміщається в жароміцний посуд. Заливається невеликою кількістю води, і готуватися на верхній потужності печі приблизно хвилин п'ятнадцять. Готовність визначається протиканія капусти виделкою. Надлишкова рідина зливається. В окремій тарілці змішується гірчиця з невеликою кількістю майонезу, додається солі і трохи цибулі. Суміш додається в капусту, зверху все посипається тертим сиром. Готування триває на середньої потужності, поки сир не почне плавитися.
