Коли і як цвіте персик?
Яке літо обходиться без ароматного персика на столі? Але часом так хочеться виростити ці фрукти, більше трьох тисяч років прикрашають стіл людей, на власній присадибній ділянці. Тим більше що плоди і листя персика мають лікувальний ефект: знімають головні болі, допомагають при ревматизмі, бронхіті
- саджанець або кісточка персика
- садові інструменти: лопата та мотижки
- добрива
- завзятість
Персик - дуже древня рослина, відоме ще 3000 років тому. Батьківщиною персика вважається Китай, звідки він був перенесений на Близький Схід. Персик відноситься до сімейства рожевих і має два види - звичайний (шкірка покрита легким пушком) і гладкий (нектарин). В середньому персикове дерево здатне приносити урожай до 120 кг на протязі 15 років. Найкраще персик росте в субтропічному кліматі, де його висота досягає восьми метрів. Персик теплолюбний і не переносить температур нижче -25 ° C.
Варто знати, коли і як цвіте персик. Зазвичай в середині квітня гілки дерева покриваються блідо-рожевими або білими поодинокими квітками, великими або дрібними, залежно від сорту. Особливістю процесу цвітіння є поява бутонів до першого листя. Період цвітіння триває до 12 днів. Перші плоди з'являються в середньому через 120 днів. При цьому рекомендується обривати зав'язі менше 2 см завдовжки.
Часто виникає питання - як виростити персик з кісточки? Відповідь проста: восени береться нечервівая кісточка стиглого плоду з Кореневласні (нещепленої) дерева, кладеться на тиждень в воду, яку потрібно щодня міняти. Далі необхідно просушити кісточку і, поставивши на ребро, обережно надколоти її, не пошкодивши паростка всередині. Кісточка висаджується в грунт на глибину 8 см на відстані кількох метрів від дорослих дерев. Навесні краще рясно поливати паросток і підгодовувати перегноєм. При досягненні висоти в 70 см рекомендується зробити невелику обрізку гілок, а на наступний рік можна сміливо формувати крону дерева. Перший урожай очікується на третій рік після посадки кісточки.
Якщо ж чекати перших плодів три роки здається занадто довго, то можна використовувати саджанці. Ось основні поради, як посадити персик. Виберіть південну, обов'язково добре освітлену сторону, на якій попередні роки не вирощувалася полуниця, баштан, а також не було конюшини і пасльонових культур. Глибина і ширина ями близько 50см, на дно кладуть добрива, далі рівно ставиться саджанець і коріння дерева засипаються розпушеній грунтом. Зверху потрібно насипати гній, 300 гр деревного вугілля, 50 гр суперфосфату або хлористого калію і вилити три відра води. Часом висадки може бути як весна, так і початок осені. Взимку саджанець коштує вкрити мішком з соломою або ж картонною коробкою. Влітку дерево поливають 2 відрами води на 1 кв метр.
При вирощуванні цього фруктового дерева важливо знати, як обрізати персик. Перший раз цю процедуру проводять при досягненні деревом висоти в 70 см. Далі рекомендується обрізати щовесни старі і сухі гілки, а місця зрізів обробляти садовим варом. Це дозволяє омолодити дерево і збільшити його життєздатність. Осіння обрізка характерна лише для південних районів. Також при виборі сорту не забувайте, що найкраще посадити дерево місцевих сортів, що підвищить ваші шанси на отримання хороших урожаїв. Не пошкодуйте праць, щоб ранньою весною милуватися ніжними кольорами, а влітку насолоджуватися тонким ароматом і природною красою смаку цього фруктового делікатесу.
