Як відкрити готель?
Готельний бізнес приваблює багатьох. Але далеко не кожному під силу відкрити величезну готель з червоними килимами на сходах і устрицями на сніданок. Непоганий вихід в такому випадку - відкрити власний міні-готель, невеличкий готель на 4-10 номерів.
- Цілеспрямованість
- Терпіння
- Стійкість
- Гроші
- Час
- Консультації спеціалістів
Перед тим, як відкрити міні-готель, стоїть з вивчити закони. (Постанова Уряду РФ від 25.04.1997г. №490 «Про затвердження правил надання готельних послуг в Російській Федерації" і інш.) І вже існуючого ринку готельних послуг.
Будьте готові до того, що вам доведеться досить довго і тісно спілкуватися з російською бюрократією. У період реєстрації юридичної особи, переведення приміщення в нежитловий фонд та ін. Вас чекають незліченні черги, ходьба по інстанціях і багато іншого.
Проконсультуйтеся з юристом з приводу правильного оформлення всіх необхідних документів. Справа в тому, що термін «міні-готель» ще не до кінця устоявся, тому в кожному конкретному випадку необхідний індивідуальний підхід. Краще зайвий раз витратити час і гроші на консультацію, ніж починати все спочатку.
Визначтеся з тим, де саме буде розташовуватися ваш майбутній міні-готель. Варіантів маса: це може бути колишня комунальна квартира, готовий котедж або ще тільки плановане будівля (в цьому випадку доведеться ще розбиратися з дозволами на будівництво і т.д.). Не забудьте продумати (пере-) планування приміщення, розміщення електропроводки і сантехніки.
Не нехтуйте обстановкою в номерах. Пам'ятайте, що міні-готелі вигідно відрізняються саме своїм затишком, зручністю і безпекою. Якщо ви не впевнені у власних силах, найміть дизайнера.
Серйозно ставитеся до підбору персоналу. У міні-готель не потрібно багато працівників, але вони повинні бути професіоналами, тактовні і доброзичливі.
Завжди дбайте про зручність клієнта. Зверніть особливу увагу на забезпечення безпеки ваших постояльців.
Організуйте грамотну рекламу.
Організувати міні-готель - не найпростіша справа. Малим підприємцям в Росії доводиться нелегко. Але якщо Ви зважилися на це - йдіть до кінця. Удачі Вам!
